Zapotrzebowanie na energię i niektóre składniki odżywcze w czasie choroby nowotworowej może zwiększyć się nawet o 20% w stosunku do osoby zdrowej, tej samej płci i w tym samym wieku. Wynika to z nasilonego metabolizmu związanego z obecnością guza i mobilizują układ odpornościowy do walki z chorobą.

 Zastosowanie u osób z chorobą nowotworową dobrze zbilansowanej diety o zwiększonej zawartości białka, antyoksydantów i kwasów n-3 może przynieść wiele korzyści, w tym m.in.:

- przeciwdziałanie utracie masy ciała

- wzrost beztłuszczowej masy ciała

- zwiększenie aktywności fizycznej

- poprawę jakości życia

- wydłużenie życia

W celu zminimalizowania niebezpieczeństwa wynikającego z utraty masy ciała i niedożywienia u chorych na nowotwory, należy zaplanować właściwy sposób odżywiania już w momencie postawienia diagnozy i rozpoczynania leczenia. Kiedy stan odżywienia ulega znacznemu pogorszeniu, może dojść do sytuacji, że odpowiednie żywienie nie przyniesie oczekiwanych rezultatów.

 Pamiętajmy, że żywienie to jeden z elementów wspomagających terapię. Choroby nowotworowej nie da się wyleczyć za pomocą samej diety. Odpowiedni sposób żywienia poprawia kondycję organizmu, co ma ogromne znaczenie w przebiegu leczenia. Warto dodać, że nie ma uniwersalnej diety, optymalnej dla każdej chorej osoby. Konieczne jest dostosowywanie sposobu żywienia do potrzeb pacjenta i zalecenia żywieniowe powinny być przygotowywane indywidualnie.

Bibliografia:

„Żywienie chorych z nowotworami” – M. Jarosz, I. Sajór, Wydawnictwo Lekarskie PZWL

„Żywienie człowieka zdrowego i chorego” – M. Grzymisławski, J. Gawęcki, PWN

„Ryby w profilaktyce chorób nowotworowych”- dr hab.lek.med. D. Włodarek , FoodForum 3/2014