Niewłaściwa dieta, to nie tylko dodatkowe kilogramy i centymetry w pasie, wpływa również na stan zębów, skóry, włosów, koncentrację, płodność oraz podwyższa ryzyko różnych chorób. Część chorób ma podłoże genetyczne, ale ujawniają się one głównie w połączeniu z czynnikami środowiskowymi, tj.: niewłaściwa dieta i brak ruchu. Dlatego tak ważna w dzisiejszych czasach jest PROFILAKTYKA. Komponowanie prawidłowej diety to terapia tańsza i przyjemniejsza niż czekająca nas w wyniku chorób farmakoterapia lub zabieg operacyjny. Jeżeli masz niewłaściwe nawyki żywieniowe i małą aktywność fizyczną to konsekwencją będą problemy zdrowotne oraz pogorszenie jakości życia. To co jemy buduje nasz organizm. 

Najczęstsze choroby dietozależne to nadciśnienie tętnicze, zaburzenia lipidowe, cukrzyca typu 2, chroby układu krążenia, osteoproza, pruchnica, bezpłodność, dna moczanowa, nowotwory. 

W momencie kiedy pojawiają się pierwsze objawy choroby równolegle z wizytą u lekarza powinniśmy przeanalizować dotychczasowy sposób żywienia. Wprowadzając zmiany w jadłospisie możemy zasadniczo wspomóc kurację farmakologiczną. Prawidłowe odżywianie (dieta ustalona indywidualnie uwzględniająca stan zdrowia, wiek, masę ciała) jest gwarancją lepszego rokowania zdrowotnego. Dobrze odżywiony organizm ma więcej sił, aby walczyć z chorobą. Odpowiednia dieta  ustalona z lekarzem/dietetykiem, która eliminuje produkty przeciwwskazane, usprawni przemianę materii, odkwasi organizm, poprawi odporność zwiększając szansę na wyzdrowienie i działając profilaktycznie. 

Jeżeli dostarczamy pożywienie odpowiedniej jakości, ograniczamy produkty wysoko przetworzone i niezdrowe a nasza dieta będzie zbilansowana, nasz organizm odwdzięczy się zdrowiem i dobrym samopoczuciem.