Sezon jesienno-zimowy kojarzy nam się z grypą, przeziębieniem, wiecznym katarem i uciążliwym kaszlem. Pomocy szukamy w farmakologii, a może jest zdrowszy i tańszy sposób na poprawę odporności? Czy możemy wzmocnić organizm dietą? Tak, gdyż aż 70% komórek układu odpornościowego mieści się w układzie pokarmowym.
Poniżej znajduje się kilka produktów, które poprawią odporność i pomogą w walce z przeziębieniem.
Probiotyki
Nazwa probiotyk pochodzi od słowa greckiego „pro bios” znaczy „dla życia”, określa żywe mikroogranizmy znajdujące się w fermentowanych produktach mlecznych, kiszonkach. Najczęściej spożywanymi probiotykami są jogurty, które zawierają żywe bakterie Lactobacillus. Warto nie zapominać o polskim przysmaku jakim jest kiszona kapusta i ogórki kiszone.
Probiotyki pobudzają układ odpornościowy, niszczą bakterie i wirusy, regulują pracę układu pokarmowego (łagodzą wzdęcia, biegunki), uniemożliwiają osiedlenie się w jelicie szkodliwych bakterii oraz przywracają naturalną florę bakteryjną po antybiotykoterapii.
Prebiotyki
Aby probiotyki mogły korzystnie oddziaływać na nasz organizm potrzebują odpowiedniego podłoża do wzrostu jakim są prebiotyki. Związki prebiotyczne występują w: cebuli, czosnku, ziemniakach, bananach, cykorii, porach, jęczmieniu, pszenicy oraz produktach bogatych w błonnik pokarmowy.
Cebula i czosnek
Mimo, iż unikamy tych produktów, bo charakteryzują się nieprzyjemnym i ostrym zapachem, warto je włączyć do codziennej diety. Cebula ma właściwości wykrztuśne, przeciwinfekcyjne. Cebula i czosnek są bogatym źródłem składników mineralnych oraz witamin z grupy B i witaminy C. Ekstrakty z czosnku działają jak antybiotyki. Po spożyciu tych produktów wystarczy zjeść natkę pietruszki, która nie dość, że usuwa nieprzyjemny zapach z ust to dodatkowo jest doskonałym źródłem witaminy C i prowitaminy A.
Miód
Medycyna ludowa zaleca miód na kaszel, katar sienny, bezsenność oraz w chorobach serca. Jest to najczęstszy składnik tabletek na ból gardła, gdyż ma działanie polegające na niszczeniu bakterii, łagodzeniu bólu gardła i zwalczaniu gorączki. Miodu można używać zamiast cukru do słodzenie potraw i napojów.
Zanim sięgniesz po kolejny suplement diety w celu poprawy odporności zastanów się, czy nie lepiej zjeść coś smacznego i zdrowego. Składniki mineralne i witaminy lepiej wchłaniane są w postaci naturalnej pochodzącej z żywności niż w postaci syntetycznej z tabletek.