Agnieszka Katarzyna Kosk 

mgr inż. technologii żywności i żywienia człowieka, dietetyk, psychodietetyk 

Absolwentka Technologii żywności i żywienie człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie na wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii. W celu poszerzenia zdobytej wiedzy odbyła studia podyplomowe na trzech kierunkach: Zarządzanie Jakością i Bezpieczeństwem Zdrowotnym Żywności – Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Psychodietetyka oraz Dietetyka i planowanie żywienia w Wyższej Szkole Nauk Społecznych w Lublinie. Podnosi swoje kwalifikacje uczestnicząc w kursach i szkoleniach, tj.: "Dieta dla seniora", "Żywienie młodych sportowców", "Dieta i suplementacja w sportach sztuk walki". Zawsze uczestniczy w konferencji naukowej dla zespołów terepeutycznych przygotowywanych do operacji bariatrycznej "Warszawska Wiosna Bariatryczna". Prowadziła warsztaty dietetyczne z zakresu zdrowego odżywiania w ramach Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa organizowane przez Bank Żywności w Lublinie i Polski Komitet Pomocy Społecznej w Lublinie. Dodatkowo współpracowała z centrami rehabilitacyjno-sportowymi: Sport-Med w Łęcznej i Medi-Sport w Lublinie. Prowadziła cykl szkoleń dla seniorów dla Dziennego Domu Seniora w Bogdance. Prowadzi warsztaty ze zdrowego odżywiania i zdrowego stylu życia dla przedszkolaków i dzieci w szkołach. Współpracowała z klubem sportowym GKS „Górnik” Łęczna. 

Obecnie prowadzi prywatny gabinet dietetyczny „Dieta na plus”, pracuje w Szpitalu Wojskowym w Lublinie i Przychodni Medical Centrum w Lublinie
Najważniejsze dla niej jest zdrowie i zadowolenie pacjenta. Holistyczne podejście do pacjenta pozwala osiągnąć doskonałe rezultaty w redukcji masy ciała, a przede wszystkim poprawić stan zdrowia.
Jej motto życiowe to słowa Hipokratesa: 'Niech żywność będzie Twoim lekarstwem, a lekarstwo Twoją żywnością'